Nuestra carta incluye una variedad de entradas, ensaladas y platos de fondo en carnes, pescados, pavo y pollo además de una selecta variedad de vinos del país. Cada día ofrecemos, además un menú a precio fijo que ofrece una selección de tres entradas, seis platos de fondo tres de los cuales varían diariamente, bebida o copa de vino y postres de nuestra propia fabricación.
Almuerzo Cena pabloperezspa
2018-04-21T00:50:17+00:00
ENTRADAS
Camarones al pil pil o apanados
$8200
Carpaccio de salmón
$6900
Tortilla española o andaluza (sin cebolla)
$6900
César pollo
$6900
César salmón ahumado
$7900
Empanadas fritas (3)
$1950
Crema del día o Consomé de Ave
$2950
VEGETARIANOS
Crepes (2) espárragos o espinacas
$6900
Omelette champiñón
$6900
ENSALADAS
Villa Real
Mix de hojas verdes, salmón
ahumado, palta, tomates cherry,
palmitos y anchoas.
$8200
Caprese mozzarella, tomate y albahaca
$6900
Wrap de lechuga con salad de pollo o de atún (tres hojas de lechuga francesa o lechuga verde suave rellenas de salad de pollo con salsa de yogurt/mayonesa, uvas rosadas o pasas, y almendras filieteadas; salad de atún con pepinillos y apio con salsa de yogurt/mayonesa).
$6900
César pollo
$6900
César salmón ahumado
$7900
Wraps de lechuga (3) con salad de pollo o atún
$7900
Nené Real Camarones o salmón ahumado Hojas verdes, quinoa, queso cabra, palta, tomates cherry y grana de
maní
$7900
Aliños: césar, limoneta, ciboulette o vino mostaza
CARNES
Filete silvestre champiñones, pimentones, zapallitos italianos y papitas duquesas
$11500
Lomo a lo pobre
$10400
Filete a lo pobre
$12500
Osobuco milanés en salsa cabernet y puré de papas al merkén
$10800
Filete a la plancha
$10500
Lomo liso o vetado a la plancha
$8000
Carne mechada o Hamburguesa
$8200
PESCADOS
Saint Marteen salmón, reineta o corvina c/camarones, palta al olivo y arroz al perejil
$10900
Florentino salmón, reineta o corvina c/ papas doradas y espinacas a la crema
$10900
Pastel de Jaiba
$7900
Salmón o Reineta a la plancha
$8900
Corvina a la plancha
$8200
Crepes de camarones
$8900
SALSAS
Champiñones, Meniuer, Ciruela o Tres quesos
$2900
Camarones, Margarita o Berries
$4200
AVES
Pavo Villa Real Pechuga de pavo, puré de manzana, papas duquesas y salsa de ciruela
$8900
Pechuga de pollo a la plancha
$5100
Cazuela de ave
$7800
PASTAS
Fetuccini Carchofi camarones, tomate, albahaca y fondos de alcachofa salteados
$8500
Fetuccini Mar y Tierra camarones, champiñones, perejil y salsa tres quesos
$8500
Ravioles espinacas carne de res
$8500
ACOMPAÑAMIENTOS
Puré de papas, zapallo o florentino
$2900
Papas fritas o Papas duquesas
$3100
Arroz
$2500
Bouquetiere de verduras
$3100
Ensalada chilena
$3500
Palta o palmitos
$3500
Palta y palmitos
$4200
Tomate, p. verdes o lechugas
$2700
Plato niño: Hamburguesa o pollo
con papas fritas o puré c/ huevo
